現代のキッチンの革新的な器具として、 家庭用フライヤー 人々の料理方法を徐々に変えつつある独自の空気循環システムが、健康的な料理を強力にサポートします。
エアフライヤーの核心原理は高速空気循環技術にあります。調理プロセス中、内部の発熱体が急速に加熱され、強力なファンが熱風を素早く循環させます。熱風がフライヤー内に高速気流を形成し、食材の隅々まで均一に包み込みます。従来の揚げ物と比較して、この空気循環により、多くの食用油を必要としません。たとえば、フライドポテトを作る場合、従来の揚げ物ではフライドポテトを油に完全に浸す必要があり、フライドポテトが大量の油を吸収することになりますが、エアフライヤーでは少量のオイルスプレーのみ、あるいはまったくオイルスプレーを必要としません。 , 熱風を循環させることでフライドポテトの表面を黄金色にカリッと仕上げることができます。これにより、食品中の脂肪分が大幅に減少し、脂肪の過剰摂取による肥満や心血管疾患などの健康リスクが軽減されます。
空気の循環により、食品をより均一に加熱することもできます。熱風はフライヤー内を継続的に循環し、食品の表面に浸透し、熱を食品の内部まで均一に伝えることができます。これにより、調理プロセス中に食品が部分的に過熱したり、調理が不十分になるのを防ぎます。たとえば、手羽先をローストする場合、空気循環により手羽先のすべての部分が適切な温度で加熱され、皮は黄金色で魅力的な色に焼き上がり、中の鶏肉は柔らかくてジューシーになり、火傷の問題を回避できます。従来のオーブンでは、手羽先は表面が焼けていますが、中はまだ調理されていません。食品の美味しさを保つだけでなく、タンパク質やビタミンなどの栄養素も保持します。
さらに、エアフライヤーの空気循環は、調理プロセス中の有害物質の生成を減らすのに役立ちます。エアフライヤーは、アクリルアミドなどの有害物質が多量に発生する高温揚げ物とは異なり、調理温度が比較的低く均一に加熱されるため、有害物質の発生を効果的に低減できます。例えば、ナッツをローストする場合、エアフライヤーは高温によって発生する有害物質を最小限に抑えながら、正確な空気循環温度制御によりナッツをサクサクと美味しく仕上げることができるため、消費者はより安全に健康的なスナックを楽しむことができます。
当社の家庭用エアフライヤーは、空気循環技術の革新と最適化を続けています。高度なファン設計とインテリジェントな温度制御システムを採用し、熱風循環の効率と精度を確保します。当社は製品の品質とユーザーエクスペリエンスを重視し、外観から機能的な操作に至るまで慎重にノンフライヤーを設計しています。当社の家庭用エアフライヤーを選択することは、健康的でおいしい料理の旅を始めることであり、家族の健康を守りながらおいしい料理を楽しみ、栄養バランスの取れた食事を簡単に作ることができます。
